300-400 грамм спелых вишен (с косточками), по 5 грамм базилика и корицы; уксус 9% 800 грамм

Чеснок 3 зубчика, уксус 9% 1 литр.

Укроп 2-3 зонтика, уксус 9% 1 литр

500 г свежих виноградных листьев, 100 г травы душицы, 200 г сахара, 50 г белого хлеба, 1 л воды

Листья черной смородины 200 г, сахар 200 г, вода кипяченая 1 л

Сок черноплодной рябины 400 г, сахар 200 г, вишневый лист 50 г, вода 1 л

Ревень (черешки) 300 г, вода 1 л, сахар 200 г, вишневые листья 50 г

Яблоки 1/2 кг, листья черной смородины 50 г, сахар 200 г, хлеб белый 50 г, вода 1 л

Свежие цветы таволги 200 г, сахар 200 г, белый хлеб 50 г, вода 1 л

Яблоки 300 г, мед 150 г, вода 1 л, соцветия зверобоя 50 г